
La bandera, que se utiliza oficialmente desde 1981, tiene el escudo de Jersey coronado con la corona de Plantagenet. Antes de eso, la bandera era una simple cruz diagonal roja de San Patricio sobre fondo blanco.
La investigación histórica no ha podido establecer el origen de esta bandera. Entre las leyendas se cuenta que una traducción errónea del neerlandés de la palabra "Erse" ("irlandés") en un mapa neerlandés etiquetó por error "Ierse" (Jersey) con una cruz roja de San Patricio. Sin embargo, las cartas del Almirantazgo francés muestran que Jersey utilizaba una cruz diagonal roja incluso antes de la adopción de este símbolo para la Orden de San Patricio y su inclusión en la bandera moderna de la Unión.
Algunos sostienen que la cruz roja es de origen normando. La cruz roja de la Orden de San Patricio se tomó prestada a finales del siglo XVIII de la heráldica de la familia hispano-normanda Fitzgerald. Si se trata de un antiguo símbolo normando, es posible que la cruz roja de Jersey tenga el mismo origen. Jersey, junto con las demás islas del Canal, obtuvo la neutralidad del Papa durante la guerra entre Inglaterra y Francia. Como podían comerciar libremente con ambos bandos, los barcos de Jersey necesitaban una forma de distinguirse de los ingleses. Así que hicieron girar la cruz de San Jorge.
En la segunda mitad del siglo XX, a medida que Jersey ganaba peso en la escena internacional, muchos consideraron que la bandera no era lo bastante distintiva para representar a la isla, que había demasiada confusión con la cruz de San Patricio como símbolo irlandés, y que se adoptó como una de las banderas internacionales de señales marítimas. Sin embargo, muchos querían mantener la cruz tradicional, utilizada desde tiempos inmemoriales. También se propuso una variante de la bandera con tres leopardos, símbolo heráldico de la isla.
Así pues, la bandera actual puede considerarse un compromiso entre distintas tendencias. Aunque la bandera ondea en Jersey, los tres leopardos se utilizan mucho más como símbolo nacional del Gobierno y la población civil.